Chez Chabert

Chez Chabert propose des spécialités lyonnaises et des plats composant la cuisine traditionnelle régionale et française. Il s’agit d’un bouchon lyonnais. Cet établissement de Lyon peut accueillir des groupes de 20 personnes et plus s’il y a eu réservation. Des formules spéciales leur sont proposées. Voici quelques noms de plats proposés aux Lyonnais à cette adresse : Tablier de sapeur ; Pied de cochon pané ; Foie de veau persillé. Le cadre lui aussi est très traditionnel, un brin romantique, un brin poétique. La fresque murale est magnifique. Le mobilier est typique d’une brasserie. En somme, ici, vous êtes dans un restaurant où la tradition est mise en avant.