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À propos de Daniel et Denise
Daniel et Denise Créqui, à Lyon 3, sont des experts de la cuisine canaille. Dans ce bouchon lyonnais gastronomique, vous savourez la cuisine du chef Joseph Viola, détenteur du titre de Meilleur ouvrier de France. Il présente à vos palais les mets emblématiques de la gastronomie française qu’il confectionne avec finesse, élabore avec générosité, peaufine avec élégance. La convivialité des lieux contraste un peu avec la sophistication des saveurs que vous y dégustez. Lyonnais, si c’est la première que vous franchissez la porte de ce restaurant, n’hésitez pas à demander son Pâté en croûte au foie gras de canard et ris de veau. Ce plat a valu à son chef le titre de champion du monde 2009.
Avis
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