Engimono

Engimono, à Lyon 3, est spécialisé dans la cuisine traditionnelle chinoise. Les plats servis aux Lyonnais sont faits maison. L’équipe se sert de produits frais pour les confectionner. La cuisine du restaurant est raffinée aussi bien en goût que sur la présentation. La carte renferme des recettes que l’on ne retrouve pratiquement nulle part. À cette table, on oublie la standardisation ainsi que l’effet de mode. On plonge dans l’authenticité et parfois même l’originalité. Le cadre est moderne, stylé, design. Le rouge apporte la touche asiatique à la décoration. Il y a également les deux statues en pierre disposées à l’extérieur et qui semblent représenter des guerriers chinois.