La Braise

La Braise est un restaurant-pizzeria implanté à Lussac-les-Châteaux. Voici quelques exemples de plats du jour que les Lussacois ont pu savourer dans ce restaurant : Dos de cabillaud et sa sauce chorizo ; Poulet au chorizo, speck et poivrons ; Lasagnes chèvre-épinard, salade verte. Ces plats du jour sont disponibles dans le menu (ou formule) du jour. Concernant son offre pizzeria, La Braise opte pour une cuisson au feu de bois de ses pizzas. Ces dernières sont classées en deux catégories : les pizzas classiques et les pizzas italiennes. L’enseigne confectionne aussi des burgers à emporter. Enfin, une des grandes spécialisées de cette adresse ce sont les viandes accompagnées de frites fraîches.