Cafe des Brancardiers

Le café Brasserie Les Brancardiers, à Lourdes, se trouve à deux pas du Sanctuaire. Ce restaurant traditionnel sert aux Lourdais et aux pèlerins des recettes authentique et généreuse, confectionnée avec des produits du terroir pyrénéen. La salle abrite des murs de pierre apparente et du bois blond. Vous constaterez l’importance du rouge dans la décoration. Réservez à cette adresse si vous avez planifié un repas entre amis ou en famille. Le chef propose, entre autres, de la garbure (une soupe consistante aux légumes et confit de canard), l'axoa de veau (un ragoût relevé au piment d'Espelette), ou encore la truite des Pyrénées, pêchée localement et servie grillée ou meunière. Les desserts maison consistent en un gâteau basque et crème brûlée à la vanille. L’établissement dispose d'un accès et de toilettes adaptés aux personnes à mobilité réduite. Le restaurant propose également un menu enfant et met à disposition des chaises hautes pour les plus petits.