La Suite S'il Vous Plait

La Suite S’il Vous Plaît est un restaurant gastronomique aux Sables-d’Olonne en Vendée. L’ambiance est celle d’un bistrot branché. La cheffe Mélanie Sire concocte une cuisine moderne, raffinée et créative, renouvelée au fil des saisons. Mélanie Sire s’est perfectionnée auprès de grands chefs étoilés comme Joël Robuchon et Paul Bocuse avant d’ouvrir son propre restaurant avec son conjoint Pierre-Yves. Sa cuisine incorpore les produits frais du marché dans des recettes simples. Le restaurant propose aux Sablais deux menus gastronomiques qui changent chaque saison. Il y a aussi des menus bistrot le midi, un menu enfant, des plats végétariens sur demande. Quelques exemples de plats : Trilogie d’huîtres joliment dressée ; Pluma ibérique à la cuisson parfaite ; Ris de. Il y a un accès handicapé. Réservation recommandée.