L'Oléa

Le personnel de L’Oléa, à Le Barp, se montre zélé. L’Oléa est un restaurant-grill-pizzeria. L’établissement s’est créé un cadre chaleureux et orchestre une cuisine authentique. Les Barpais se voient présenter une carte riche comprenant des plats, des pizzas et des grillades. Le chef de L’Oléa travaille avec d’excellentes viandes et des ingrédients frais. L’Oléa crée aussi des formules du jour (formules du midi) et des menus de fêtes. La carte de L’Oléa comprend des entrées, des salades, des burgers, des viandes, des pâtes, des desserts, des coupes glacées. Voici des exemples de recettes : entrecôte grillée, magret de canard entier IGP Sud-Ouest, gambas flambées au cognac, ravioles ricotta épinard et saumon frais.