Auberge de des Gaulois

L’Auberge des Gaulois à Lavours c’est la table de l’hôtel Lapaillere. L’établissement est bâti à proximité de 3 sites naturels prestigieux : le canal de Savières, le lac du Bourget et le Grand Colombier. Visiteurs ou locaux (les Lavortins comme on les appelle) se voient proposer une cuisine régionale, celle du Bugey, préparée de manière gastronomique et servie dans une ambiance conviviale. Le terroir bugiste est présent dans quelques-unes des assiettes remises aux clients. Des spécialités maison sont également à tester et à savourer. C’est le cas de la terrine à intégrer impérativement dans la commande. L’Auberge des Gaulois est une des références lorsque l’on souhaite un déjeuner en campagne française.