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Galerie
À propos de Le Colysée
Le Colysée, à Lambersart, vous accueille dans un cadre assez
original. La décoration est on ne peut plus ravissante. Elle stimule la
curiosité gustative ! Au demeurant, les Lambersartois ont droit à une
pelletée de mets lorsqu’ils prennent place dans ce restaurant. Les recettes,
aussi bien en entrées qu’en plats, s’appuie sur une folle diversité d’ingrédients :
homard, St Jacques, hareng fumé, awabis, vinaigre d’agrumes, truffe, foie gras,
citronnelle, lapin, veau, piment d’Espelette… C’est recherché, fin, délicat et
parfumée ! Les plats sont ingénieusement présentés ! Le service est
accompli par un personnel pétulant qui sait se mettre entièrement à la
disposition de la clientèle.
Avis
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