Le Balaou

Le Balaou, à La Couarde-sur-Mer, semble cultiver l’esprit d’excellence. Autrement, le restaurant ne collectionnerait pas autant d’avis positifs et de commentaires élogieux de la part des Couardais, des touristes et de tous les autres clients de passage sur l’île de Ré. Une équipe souriante accueille la clientèle et lui propose puis lui sert des plats appétissants relevant d’une cuisine raffinée. Il y a de l’originalité dans les recettes. Notez que l’établissement n’est pas très loin de la plage, ce qui est assez pratique pour ceux qui apprécient trouver une table rapidement pour déjeuner juste après la baignade. Le décor est chaleureux.