L'Oyster Bar

L'Oyster Bar, établi en 2014, propose une restauration maritime dans un cadre face au nouveau port de plaisance de La Ciotat. Les huîtres proviennent de différentes régions françaises comme les Fines de Claire, Saint-Vaast et Gillardeau. Le restaurant sert également des bulots, du tourteau et diverses variétés de crevettes pour satisfaire les amateurs de fruits de mer. L'ardoise présente des préparations cuisinées comme les couteaux gratinés, la soupe de poisson et le tartare de tho. Une sélection de vins accompagne les plats, notamment le Paternel en blanc qui s'accorde avec les fruits de mer. L'établissement dispose d'une terrasse de 26 places orientée vers la mer et d'un espace intérieur de 10 couverts. La situation près du cinéma l'Eden permet aux Ciotadens de combiner repas et sortie culturelle. Le restaurant propose la vente à emporter pour ceux qui souhaitent déguster les plateaux de fruits de mer à domicile.