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À propos de L'Atelier du Jardin
Il est manifeste que L’atelier du jardin, à L'Isle-sur-la-Sorgue,
a bien pensé ses recettes en plus de les maîtriser. Les Islois goûteront à une
cuisine généreuse et pleine de convivialité. Côté portion, on peut dire que
c’est assez honorable, en tout cas, elle est suffisante pour rassasier. L’enseigne
propose un menu, dont le contenu change chaque jour. Le menu contient un choix intéressant
d’entrées, de plats (dont un plat du jour) et de desserts. Voici des exemples
de recettes déjà apparues dans le menu hebdomadaire du restaurant :
velouté de potimarron, lardon et châtaignes ; coq au vin, petit oignons et
champignon ; tarte en bande aux fruits de saison.
Avis
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