Sushi Edokko

Les sushis sont devenus un grand classique de la cuisine mondiale, et sont bien sûr présents dans la carte du Sushi Edokko. Cet établissement nippon éveille les goûts pour la gastronomie japonaise avec des plats moins connus comme la salade nippone, un assortiment de saumon, d’avocat et de tomates ou encore les gyoza qui sont des raviolis grillés à la manière traditionnelle. Divers menus sont aussi suggérés quotidiennement. Le menu chirashi en fait partie. Le chirashi est un plat de riz vinaigré et de poisson cru agrémenté d’omelettes et/ou de crudités, un peu comme un sushi, le nori en moins.