Le Baraza

Le Baraza est une table gourmande implantée à Hyères. L’enseigne abrite aussi un bar à vin ainsi qu’une épicerie fine. Les plats servis aux Hyérois sont faits maison. Les recettes mettent à l’honneur les produits du terroir. L’établissement s’approvisionne auprès de petits producteurs locaux. Commandez des tapas. Appréciez le foie gras de l’équipe. Pour les plats, l’équipe travaille le bœuf, le veau, le poisson. Vous avez, en outre, des charcuteries et des fromages. Les recettes sont élaborées. C’est à la fois généreux et raffiné, copieux et délicat. Beaucoup s’y régalent, apprécient et y reviennent. Les desserts sont une promesse de bonheur pour le palais.