Papa Pizza
VérifiéFood truck Pizza - pizzéria
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Végétarien
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Galerie
À propos de Papa Pizza
Papa Pizza, à Lavernose-Lacasse, confectionne vos pizzas sur
une pâte à pizza faite maison. Le pizzaiolo, qui a fait ses classes chez
Jean-Jacques DESPAUX Maitre instructeur de L’Association des Pizzerias de France,
fabrique chaque jour une nouvelle pâte. Il étale cette pâte à la main et, pour
sa cuisson, il opte pour une technique sur pierre. Par ailleurs, le pizzaiolo
concocte ses recettes de pizzas avec des ingrédients frais qu’il cuisine
lui-même. Papa Pizza incite sa clientèle à consommer local et à consommer
artisanal, un étant d’esprit dans lequel fonctionne déjà l’établissement. Outre
les pizzas de la carte (dont une recette végétarienne), les Lavernosiens ont
droit à la suggestion du moment.
Avis
Points forts
Il faut pas être presse Commande passer à 19h pour des pizzas à 20h30 et quand on arrive il a même pas commencé les pizzas donc on les a avec 30 min de retard Et puis la qualité de ce dégrade depuis le début Il commence a avoir de mauvais échos
