Le Spot

Le Spot est une pizzeria saisonnière. En principe, elle est inopérationnelle l’hiver et reprend son service au printemps, et ce, jusqu’à la fin de l’été. Cette pizzeria de Guéthary met à l’honneur la diversité dans la carte. Par exemple, elle a créé plusieurs recettes végétariennes pour les Getariars qui sont adeptes de ce mode alimentaire. La pizza Perfect, à titre d’illustration, contient des tomates, de la mozzarella, du carpaccio de tomates, de l’aubergine grillée, des épinards, du fromage de chèvre, des noix et de la persillade. La créativité de l’enseigne se vérifie également dans d’autres compositions qui ne sont pas végétariennes. Chaque pizza fait 33 cm de diamètre.