Hoki Sushi

Au sein de la zone commerciale de Gonesse, entre l’effervescence du quotidien et l’animation des boutiques, se cache une pépite culinaire aux saveurs de l’archipel nippon : Hoki Sushi. Depuis 2015, ce havre de paix aux lignes sobres et épurées invite les gourmands à un voyage gustatif au Pays du Soleil Levant, juste à côté du restaurant Pepper Grill. À cette adresse, chaque bouchée est une célébration de la cuisine japonaise dans toute sa splendeur. Un buffet généreux attend les Gonessiens, où les sushis alléchants côtoient les makis raffinés, les sashimis fondants, les yakitoris grillés à la perfection et les tempuras croustillantes. Les amateurs de soupe se délecteront d’un miso réconfortant tandis que les gourmets à la recherche de fraîcheur se tourneront vers une salade de chou blanc ou un maki avocat. Le restaurant se distingue également par sa capacité à mêler tradition et innovation. Le california saumon cheese, où le saumon fondant rencontre le fromage frais dans une étreinte de riz vinaigré et d’algue nori, est un véritable délice. Et que dire de la brochette boeuf fromage, où le boeuf tendre enlace délicieusement le fromage fondant ? Chaque repas est une agréable expérience, que vous décidiez de savourer sur place, à l’ombre sur leur terrasse apaisante, ou de l’emporter pour un déjeuner sur le pouce. Et pour ceux qui souhaitent rester connectés, le wifi gratuit est à votre disposition. Une immersion gustative au cœur du Japon vous attend ici. Embarquement immédiat pour une évasion culinaire sans pareil.