Tradition folklorique devenue un phénomène de mode, le concept de food truck est loin de rendre l’âme. D’ailleurs, loin de se cantonner aux villages, on en trouve de plus en plus dans les villes ! Chez Alexandre fait partie de ces enseignes qui se plaisent à assurer la perpétuation de ce mode de commerce ambulant. Installé sur un parking du Quai Boissier de Sauvages, le camion de l’enseigne dévoile à sa clientèle une carte sur laquelle chaque pizza est déclinée en 3 tailles : petite, moyenne et grande. Un prix unique est appliqué pour chaque taille, et ce, quelle que soit la composition choisie.
Avis
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