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À propos de Le Kiosque à Pizzas
Le parking d’Intermarché d’Étampes sert de QG au Kiosque à
pizzas. Les pizzas artisanales de l’établissement sont garnies d’ingrédients de
qualité. La pizzeria privilégie en effet les produits labellisés (surtout AOP
et AOC), les produits régionaux ainsi que les produits du terroir. Ces pizzas,
reposant sur une pâte à pizzas croustillante et moelleuse, subissent une
cuisson dans un four à sole en pierre. Si les Étampois mise sur une pizza avec
un fond de sauce tomates, il est à faire remarquer que cette sauce est mijotée maison
à partir de tomates fraîches et de basilic. Toutes les pizzas salées reçoivent
un mix fromage associant emmental et mozzarella.
Avis
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