Le 85 Restaurant

Le 85 est le restaurant du Grand Hôtel 4 étoiles (Barrière) à Enghien-les-Bains. C’est plus exactement un restaurant-bar où les Enghiennois et les touristes passeront un moment chaleureux riche en gourmandise. L’été, l’enseigne organise des garden-partys. La carte est saisonnière : au printemps-été, vous ne dégustez pas les mêmes mets qu’en automne-hiver. Les recettes sont celles du chef Frédéric SAÏT. Le plat du jour est fonction des produits et ingrédients proposés au marché. Faites vos choix à la carte ou commandez une des formules midi et soir. Des vins bios, souvent AOP, sont mis à votre disposition. Vous avez également des vins classiques, mais toujours avec une AOP ou une AOC.