Côté Sushi

Côté Sushi est un restaurant japonais et péruvien à Enghien-les-Bains. Situé à proximité du lac et du casino, ce restaurant vous propose de découvrir la cuisine nikkei, une fusion entre les traditions culinaires japonaises et péruviennes. Côté Sushi est le premier réseau de restaurants à proposer la cuisine nikkei en France. Ce concept est né au début du XXe siècle, lorsque des immigrants japonais se sont installés au Pérou et ont adapté leurs recettes à base de poisson cru aux ingrédients locaux, tels que les fruits exotiques, les épices ou le maïs. Ainsi, la cuisine nikkei mélange les saveurs sucrées, salées, acides et épicées, pour créer des plats colorés et variés. Le restaurant vous propose une carte riche et diversifiée, qui ravira tous les palais. Vous pourrez choisir entre des sushis, des makis, des california rolls, des sashimis, des chirashis ou des donburis, préparés avec du poisson frais et de qualité. Vous pourrez également déguster des plats chauds, comme des brochettes de poulet teriyaki, du saumon grillé ou du riz sauté aux légumes. Et si vous avez envie d’originalité, vous pourrez opter pour des spécialités nikkei, comme le samba tuna, un maki au thon mariné au lait de coco et à la sauce aji amarillo, ou le samba lima, un california roll au saumon, à l’avocat et au fruit de la passion. Le restaurant pense aussi aux végétariens, en proposant des plats sans viande ni poisson, comme le garden veggie, un maki à base de légumes croquants et de fromage frais, ou le fondant cheese, un sushi au fromage de chèvre et à la confiture de figue. Le restaurant vous offre des services adaptés à vos besoins. Vous pouvez réserver une table par téléphone, ou commander vos plats à emporter ou en livraison. Le restaurant vous livre gratuitement dans un rayon de 10 km autour d’Enghien-les-Bains. Vous pouvez également profiter de promotions régulières et de programmes de fidélité. Le restaurant dispose d’un cadre cosy et moderne, avec une décoration épurée et colorée. Le personnel est accueillant et souriant, et vous conseillera sur les plats à choisir. Le restaurant est apprécié par les Enghiennois. Les clients ont notamment salué la qualité des produits, le goût des plats, le service rapide et le rapport qualité-prix.