Le Faubourg

Le Faubourg est une brasserie-restaurant présente à La défense mais aussi à Enghien-les-Bains. Les fruits de mer font partie de leurs spécialités. C’est cette antenne qui intéresse cette présentation. À cette adresse, les Enghiennois ont la possibilité de commander un menu du jour selon une des trois formules disponibles. Pour un repas complet, misez sur la formule entrée/plat/dessert. L’équipe cuisine pour les végétariens. Au sein de la carte, vous avez des entrées, des salades, des plats, des grillades, des poissons, des desserts. Les fruits de mer disponibles sont les huîtres, les crustacés, les coquillages. L’équipe se sert d’ingrédients labellisés (par exemple : jambon de Bayonne IGP).