Comme vous Voulez

« Comme vous voulez » possède une vue sur mer. La carte change tous les trois mois selon une procédure faisant intervenir les clients du restaurant. Cette carte, d’ailleurs, n’est jamais trop longue. Il y a environ 7 entrées, 6 plats, 9 desserts. Et, dans cet ensemble, 9 recettes ont été sélectionnées par la clientèle sur une liste proposée par l’enseigne. Dans cet établissement de Dunkerque, vous choisissez à la carte ou vous succombez pour un menu. Les enfants ont leur propre menu. Parce que l’enseigne dispose du titre de Maître Restaurateur, elle ne sert que des mets faits maison aux Dunkerquois. Seule la glace ne répond pas à cette exigence.