Le Palazzio
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les pizzas traditionnelles
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les pizzas classiques
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la façade
source facebook de Le Palazzio -
l'intérieure
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l'intérieure
source facebook de Le Palazzio
Présentation de Le Palazzio, Dijon
La salle du Palazzio séduit par son décor un brin rétro, avec ses murs ornés de grandes icônes du cinéma des sixties. Entre les services du déjeuner et du dîner, l’établissement fait office de bar-brasserie. Le Palazzio met un point d’honneur à respecter la recette traditionnelle italienne pour concocter ses pizzas, raison pour laquelle la pâte et la sauce tomate sont faites maison. Les recettes sont aussi une autre manière de visiter quelques villes italiennes, comme Palerme (spianata, copeaux de parmesan) et les Abruzzes (mozzarella di bufala, jambon de Parme, tomate cerise et charcuterie italienne). Des pizzas classiques au fromage et aux fruits de mer figurent aussi à la carte du Palazzio.
Avis du restaurant
3/5
1 avis
Note globale
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Kharly
Kharly
20 mars 2014
Note globale
prix très abordables : pizzas classiques : ~ 10 € & pizzas traditionnelles italiennes : ~ 14 €
produits frais, farine bio, sauce unique dont seul le chef a la recette !
les pizzas sont vraiment excellentes et le chef est au top !
seul bémol, le chef est seul pour faire les pizzas donc il faut souvent un peu attendre mais ça vaut vraiment le coup !
Merci pour votre contribution !