L'Essentiel

L'Essentiel, une étoile au guide Michelin, appartient à Mi-Ra Kim et Charles Thuillant. Dans ce restaurant de Deauville, vous dégustez une cuisine atypique mêlant influences asiatiques et européennes (voire locales). Le couple cuisine avec des produits du marché. Les présentations des recettes sont raffinées. Pensez à faire des réservations pour déguster cette cuisine fusion de haute volée. Vos papilles ne risquent pas de s’ennuyer et vous pourrez bien vous extasier à la vue des dressages des assiettes. La carte des vins présentée aux Deauvillais contient au moins 350 références. Enfin, l’enseigne a mis en place une carte dédiée à la cuisine de rue asiatique. Les plats qui y sont affichés sont à emporter.