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Galerie
À propos de Auberge du Pont Canal
L’Auberge du pont canal, à Cuffy, possède deux salles de
restaurant : une première salle dotée d’une décoration traditionnelle et
d’un cadre chaleureux, une seconde salle qui bénéficie d’une vue panoramique
sur le cantal. Dans la carte de l’Auberge du pont canal, les Cuffyçois
apercevront des entrées, des plats de poisson, des plats de viande et des
sauces maison. Voici quelques exemples de recettes confectionnées par l’équipe
de l’Auberge du pont canal : Profiteroles d’achatines crème à l’anis ;
Esturgeon sauce wasabi ; Magret d’agneau crème de carotte ; Sauce bordelaise.
L’Auberge du pont canal a également créé plusieurs menus pour sa
clientèle : menus enfant, menu pour groupe… etc.
Avis
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