Pizz'a l'Ouest

Pizz’A l’Ouest est à la fois une pizzéria et une petite galerie d’art. Cette dernière est aménagée dans la salle du fond. L’établissement, implanté à Concarneau, a conçu une carte hétéroclite de pizzas. La majorité des compositions partent d’une base de Marguerite dont la garniture est faite de sauce tomate, de mozzarella et d’origan. Certaines pizzas sont abondamment garnies. C’est le cas de la pizza Palerme. Constituée sur une base de Marguerite, elle reçoit en garniture des oignons, des champignons, un œuf, des poivrons, des olives, des aubergines grillées et de l’origan. Il s’agit somme toute d’une recette végétarienne. Les recettes peuvent être enrichies d’ingrédients supplémentaires.