Le trossingen café

Le Trossingen Café, à Cluses, possède une décoration soignée, moderne et qui suscite une impression de convivialité. Les Clusiens peuvent commander ici des plats de brasseries françaises avec une légère inspiration italienne. Les recettes, changeant régulièrement, sont présentées sur une ardoise. On peut, par exemple, se délecter d’un pavé de saumon frais accompagné d’une sauce à l’aneth ou d’un carpaccio de bœuf et sa boule de glace au piment. Plusieurs formules repas sont intégrées dans la carte. Vous allez vraisemblablement vous réjouir de votre passage au Trossinger Café : les saveurs agréables seraient au rendez-vous, les portions seraient copieuses et l’équipe serait fort sympathique.