Le Chalet Gourmand

Le Chalet Gourmand, situé à Cluses, est un établissement qui fait honneur à la gastronomie savoyarde et française. Les Clusiens peuvent y déguster une cuisine traditionnelle mettant en valeur les produits locaux. La carte, qui évolue au fil des saisons, propose des spécialités fromagères comme la fondue savoyarde, la tartiflette ou la raclette. Les amateurs de viande apprécieront le tartare de bœuf coupé au couteau ou le burger façon Rossini au foie gras. Les poissons ne sont pas en reste avec notamment des filets de perche aux écrevisses. Le chef prépare également de généreuses salades et des desserts maison. L'ambiance chaleureuse du restaurant, aménagé dans un chalet en bois et briques, invite à la détente. En été, la terrasse ombragée et fleurie offre un cadre agréable pour savourer un repas. Le service, assuré avec professionnalisme et une touche d'humour, contribue à créer une atmosphère conviviale. Ouvert du mercredi au dimanche, l’établissement propose une formule à partir de 16€. Bien que certains avis mentionnent des tarifs un peu élevés, la qualité des plats et l'accueil chaleureux en font une adresse appréciée dans cette ville.