Via 47

Situé à Chatou, le restaurant VIA 47 vous accueille dans un environnement chaleureux et convivial. À quelques pas du Parc des Impressionnistes, cette adresse est un véritable hommage à la cuisine italienne et méditerranéenne. Accessible facilement par la station RER A Chatou-Croissy, l'établissement est idéal pour les Chatouillais qui cherchent à s'évader le temps d'un repas. Créé en 2014 par un couple d'origine italienne passionné de gastronomie, cet établissement s'engage à offrir des produits frais et de qualité à sa clientèle. Le restaurant facilite également votre expérience en proposant divers services comme la réservation en ligne ou par téléphone, la possibilité de commander à emporter, l'accueil des personnes handicapées et le paiement par carte de crédit. La carte du restaurant reflète la richesse des spécialités régionales italiennes et méditerranéennes, tout en y apportant une touche de créativité et de modernité. Vous pourrez y déguster des entrées variées à base de charcuterie, fromage, légumes ou fruits de mer. Les pâtes fraîches faites maison sont un véritable délice, grâce aux sauces variées et savoureuses qui les accompagnent. Les amateurs de viande pourront savourer des pièces grillées ou mijotées, servies avec des légumes ou des pommes de terre. La sélection de poissons est également remarquable, préparée à l'italienne avec des herbes, des tomates ou du citron. Les desserts comme le tiramisu, le baba au rhum ou la panna cotta clôturent le repas sur une note sucrée. Pour les végétariens, l'enseigne a pensé à tout en proposant des options telles que la salade caprese, les gnocchi au gorgonzola ou la pizza margherita. Parmi les plats emblématiques, le Fritto Misto se distingue par son assortiment de calamars, crevettes et légumes frits, servi avec une sauce tartare. Les raviolis al Tartufo, farcis au fromage et à la truffe et nappés d'une crème à la truffe, sont également à découvrir. Venez vivre une expérience culinaire unique dans ce restaurant italien, où le savoir-faire traditionnel italien se mêle harmonieusement à une touche de modernité.