Bistro - Bar et livraison de repas par un bistro
Pour un petit apéritif ou pour manger, le bistro-bar est avant tout un lieu convivial où l’on se retrouve. Moderne, rustique ou exotique, ce type d’établissement propose toujours une large sélection de boissons, de vins, de whiskys, de spiritueux, de bières et de cocktails. Des snacks et des préparations simples intègrent la carte pour accompagner les boissons, tels que les cacahuètes, les chips, les olives, mais également des minipizzas, des oignons frits ou encore de la tapenade. Plusieurs bistros-bars qui ouvrent à midi et en soirée proposent dans leur carte des préparations consistantes et élaborées, comme les lasagnes, le cabillaud rôti ou encore une variété de soupes durant les mois d’hiver. De nouvelles spécialités étrangères font également leur apparition dans les bistros. C’est le cas des sushis et autres recettes japonaises. Et pour une fin de soirée tranquille, de nombreux bars vendent des éthylotests jetables.
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