La Paillotte

La Paillotte du lac, à Casteljaloux (au Lac de Clarens, à quelques pas de l’hôtel), propose à sa clientèle des entrées, des plats, des desserts, des formules, un menu pour les enfants. À la paillotte, les Casteljalousains peuvent par exemple commander un magret de canard avec frites et salades en plat principal. En entrée, ils peuvent tester une simple salade de crudité. La Paillotte organise également des concerts-repas. Pour ce genre d’événement, il est recommandé de réserver sa table. Niveau ambiance, c’est convivial, décontracté et amical. Le cadre est soigné, simple, contemporain. Le mobilier à l’usage des clients est confortable. Les couleurs sont claires et sobres.