Le bambou

Situé dans le centre-ville de Capbreton, Le Bambou est un spécialiste des plats à emporter chinois et vietnamiens. Le restaurant suggère à la carte des entrées, des soupes, des grillades et divers accompagnements. Les nems, les raviolis, les beignets et les papillotes sont quelques-unes de ses spécialités. La viande, tout comme les poissons, se cuisine aussi de différentes façons. Les Capbretonnais ont le choix entre le bœuf, le porc, le poulet, le canard, le crabe et les crevettes. Ces produits peuvent être agrémentés d’épices, marinés à la sauce aigre douce, sautés avec des légumes… Pour les amateurs de sucré-salé, Le Bambou propose des mariages de saveurs comme le canard à l’ananas ou au lychee.