Les Voûtes

Les voûtes, à Bordeaux, un bâtiment qui était autrefois un hôtel particulier. L’enseigne possède un cadre majestueux et un indéniable charme antique. Notamment, elle prend vie entre des murs en pierres apparentes. Mais aussi, elle tire probablement son nom des voûtes en pierre de taille qui caractérisent son architecture. La modernité fait une incursion remarquable au milieu de ce cadre. Elle s’exprime à travers les jeux de lumières ainsi que le design tendance du mobilier. Ici, les Bordelais profitent d’une ambiance zen. La cuisine, elle, est un délicieux patchwork de traditions gastronomiques régionales (terroir du sud-ouest) et d’idées gourmandes jaillissant des inspirations du chef.