Palmito

Le Palmito, situé au cœur de Biarritz dans la charmante rue piétonne du Port Vieux, offre une expérience culinaire et un voyage des sens, dans une ambiance conviviale et tropicale. Dès l'entrée, on est transporté dans un décor inspiré par Hawaï et le surf, avec beaucoup d'éléments en rotin et de végétaux. La terrasse aménagée façon bar de plage de Waikiki invite à la détente. Mais la vraie star ici, c'est le Food Market avec ses 6 stands de restauration proposant le meilleur de la cuisine nomade, créative et durable : des plats healthy, bio, végétariens, sans gluten, à base de produits locaux et de saison ; des associations culinaires originales et savoureuses, mêlant street food, cuisine du monde et gastronomie ; des spécialités qui font voyager (tapas, cuisine mexicaine, plats asiatiques, italiens...). Le tout à déguster sur place dans ce cadre dépaysant, ou à emporter. Les becs sucrés ne sont pas en reste avec de délicieux desserts et viennoiseries maison au petit-déjeuner. Côté bar, le Tiki Bar aux airs rétro sert des cocktails créatifs aux saveurs exotiques et des mocktails healthy, pour une expérience gustative surprenante. Idéalement situé à deux pas de la plage et de la place Clémenceau, ce lieu est facile d'accès. Le restaurant est ouvert à tous, y compris aux personnes à mobilité réduite grâce à un ascenseur. Alors laissez-vous tenter par ce lieu alliant cuisine inventive, ambiance vacances et éco-responsabilité. Un dépaysement garanti pour les papilles et les pupilles des Biarrots!