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À propos de Brasserie carrefour market
La Brasserie Carrefour Market est
un établissement installé à Bergerac, en Dordogne. Il est ouvert du lundi au
samedi, et ses clients ont le choix entre s’installer en salle ou sur terrasse ensoleillée
quand la météo est favorable. La brasserie propose aussi des plats à emporter. Pour
satisfaire les Bergeracois, le chef compose sa carte en fonction de son marché
du jour. Il n’hésite pas à revisiter la recette du burger pour mettre en valeur
les produits du terroir, et c’est ainsi qu’est né le hamburger périgourdin,
garni à l’aiguillette de canard ou au filet de bœuf. Les desserts sont aussi
faits maison.
Avis
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