Le conty

Dans le cœur historique de Beaune, le Conty séduit sa clientèle avec ses trois ambiances distinctes : un bistrot chaleureux, une terrasse ensoleillée et un caveau du XVIe siècle. Le chef Laurent Parra, fort de son expérience auprès d'étoilés Michelin, propose aux Beaunois une cuisine traditionnelle à base de produits frais et de saison. La carte met en avant des entrées savoureuses, des plats chauds comme la brochette de lotte et Saint-Jacques à la citronnelle, ainsi que des fromages et desserts. Le restaurant français propose également des menus thématiques, végétariens, bourguignons et enfants. Les époux Parra, aux commandes depuis 2005, vous invitent à découvrir leurs créations dans un environnement unique alliant histoire et gastronomie.