Le Franklin

Le Franklin se distingue par sa carte de crêpes traditionnelles bretonnes élaborées avec des ingrédients frais et locaux. Les galettes de sarrasin garnies de fromages, œufs, charcuteries ou fruits de mer régalent les amateurs de saveurs salées. Les spécialités sucrées comprennent des crêpes au caramel au beurre salé, aux fruits frais ou au chocolat noir fondant. Les Alréens apprécient particulièrement les recettes ancestrales transmises de génération en génération dans cette crêperie. La carte présente également des cidres artisanaux et des boissons régionales qui accompagnent idéalement les plats servis. Les desserts maison complètent harmonieusement l'ensemble des saveurs pour se faire plaisir jusqu'au bout du repas. Le service à emporter permet de déguster ces délices bretons chez soi en toute tranquillité. Située à Auray, cette adresse incontournable satisfait les palais exigeants depuis plusieurs années avec constance. Les gourmets peuvent se régaler dans un cadre typiquement breton alliant tradition et modernité pour un moment plaisant.