Le Mevlana

Fans d’exotisme culinaire à Angers : planifiez un déjeuner au restaurant Le mevlana ! L’une des spécialités de ce restaurant turques c’est le Kumpir. Vous ne connaissez pas ? C’est l’occasion d’aller découvrir ce plat au Mevlana. Au passage, pensez à réserver si c’est possible. Le kumpir, c’est grosso modo une énorme pomme de terre fondante que vous savourez avec des ingrédients de votre choix. Ces garnitures sont composées d’une viande, de légumes et d’une sauce. Pensez par exemple à du sucuk, une macédoine de légumes et de l’harissa. Mais au cas où le kumpir ne vous inspire pas trop, sachez que le Mevlana ne propose pas uniquement ce plat aux Angevins. Découvrez les autres spécialités en consultant la carte du Mevlana.