Cadre très sympa, plats très bien présentés, très frais et appétissant, un vrai régal. On reviendra. Merci.
Galerie
À propos de Fish Head
Les atouts du restaurant Fish Head, à Andernos-les-Bains,
sont nombreux. Il y a d’abord le paysage extérieur : depuis la terrasse,
vous avez une vue à 180° sur la plage. Ensuite, au Fish Head, les Andernosiens
savourent une cuisine faite maison à 100 % à partir d’ingrédients frais. Mais aussi, l’enduit est parfait pour prendre
l’apéro tout en grignotant des tapas. On retiendra également que First Head a
su instaurer une ambiance décontractée dans sa salle. La carte de Fish Head
contient des tapas, des entrées, des plats, des suggestions du jour, une gamme
baptisé Le banc d’Ecailler (huîtres, bigorneaux, bulots…), des desserts, un
menu pour les enfants. Voici quelques plats conçus par Fish Head :
carpaccio de canard avec vinaigrette au pralin et Xérès ; Fishead burger garni
de lieu noir et de lard fumé.
