Brasserie vegetarien à Ajaccio

Face aux îles Sanguinaires, Ajaccio est un petit paradis qui se savoure aussi bien dans la beauté de ses paysages que dans l’assiette. Sa cuisine, aussi ensoleillée que son climat, révèle toute l’authenticité de la Corse dont la gastronomie fait la part belle aux produits du terroir. Produits montagnards, produits de la pêche, huile d’olive locale, fromages… ces spécialités se retrouvent à la carte des restaurants corses où l’on peut s’attabler ou emporter sa commande. Pour les Ajacciens qui préfèrent rester chez eux ou déjeuner au bureau, de nombreux établissements de restauration rapide font la livraison de repas. Pizza, japonais, chinois… à vous de choisir ! Avec une offre de restauration très variée, Ajaccio satisfait toutes les envies. Des bistrots chics aux pizzérias, tout y est pour manger sur le pouce, s’attabler dans un cadre agréable ou tout simplement au comptoir. Profitant d’un climat généreux une grande partie de l’année, de nombreuses adresses sont aussi équipées d’une terrasse, avec parfois un décor de vacances en bord de mer. À la carte, on peut par exemple commander du poisson frais préparé à la plancha, un plateau de makis et californias ou encore du risotto. Il est même possible de commander ou se faire livrer très tard le soir, minuit pour certains et jusqu’au petit matin pour d’autres.

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