Restaurant L'Ecuelle

Le restaurant L'Ecuelle, situé à Aix-les-Bains, est reconnu pour sa cuisine traditionnelle savoyarde. Les spécialités incluent des fondues, des raclettes et des tartiflettes, préparées avec des ingrédients typiques de la région tels que le reblochon et les pommes de terre. La carte propose également des plats variés comme des roestis au saumon, du magret de canard cuit au four et une assiette de viandes comprenant filet de bœuf, bavette et entrecôte. Les grenouilles croustillantes et le tartare de bœuf assaisonné devant le client sont particulièrement appréciés. Le restaurant offre plusieurs services, notamment une terrasse extérieure et un espace intérieur voûté en pierres pour une ambiance agréable. Il est accessible aux personnes à mobilité réduite et dispose d'options pour les enfants, comme des menus adaptés et des chaises hautes. Les Aixois apprécient aussi l'accueil chaleureux et la possibilité de réserver à l'avance pour éviter l'attente.