Restaurant à Aix-en-provence avec mid-range page 5

Très varié, le secteur de la restauration à Aix-en-Provence sait satisfaire pratiquement toutes les envies. Dans cette ville du Sud où la gastronomie fait partie de l'art de vivre, on retrouve un grand nombre de restaurants français qui proposent une carte inspirée de la cuisine méditerranéenne, avec des plats élaborés à partir de produits frais. Poissons, légumes et viandes composent les spécialités locales, avec la possibilité pour les Axois de se faire livrer leurs repas directement chez eux ou au bureau. Plusieurs établissements acceptent également les titres-restaurant. Ceux qui ont l'habitude de manger sur le pouce, les adeptes de sandwich et de pizza profitent aussi d'une offre très diversifiée. Que ce soit pour le déjeuner, le dîner ou pour une soirée spéciale à la maison, les pizzérias ont l'avantage d'ouvrir jusque tard le soir. En marge de la restauration rapide, Aix-en-Provence connaît le même dynamisme que les grandes villes pour les cuisines d'ailleurs. De nombreuses adresses vous proposent un voyage dans l'assiette, avec une prédominance des établissements japonais où l'on peut déguster sushis, makis, ramen et yakitori, parfois dans un décor résolument dépaysant. D'autres restaurants sont parfaits pour manger indien, vietnamien, italien, créole ou encore grec.