La Braise

La Braise Grill & Steak, à Wattrelos, est un steak house ouvert en 2019. Il possède un cadre accueillant et élégant. Sa décoration est moderne. Ce restaurant grill a fait le choix d’une cuisine ouverte, permettant aux Wattrelosiens de voir le chef préparer leurs commandes. Le restaurant met l’accent sur la satisfaction de sa clientèle. Son personnel qualifié déploie un service attentionné et se montre aux petits soins. L’établissement compte environ 75 couverts en salle et 30 en terrasse. Il dispose d’un bar. Il y a la possibilité de privatiser le restaurant pour des événements personnels ou professionnels. L’enseigne se spécialise dans les grillades de viande rouge et de volaille, ainsi que les burgers. L’équipe met un point d’honneur à travailler des ingrédients frais et de grande qualité, dont des viandes de bœuf issues de races reconnues pour leurs qualités gustatives. Elle privilégie la cuisine maison. Le restaurant a créé une sélection de vins qui s’accordent parfaitement à ses plats.