Au Vieux Vitré

La spécificité du restaurant c Vieux Vitré ne se trouve pas seulement dans sa carte. L’établissement se singularise également par son architecture puisqu’il se trouve dans un édifice classé Monuments historiques par un arrêté de 1930. L’adresse, gérée par Karl Million, est facilement repérable par sa façade rouge et or. Niveau offre, l’équipe d’Aux Vieux Vitré propose une carte de plats français, une gamme pizzéria et fait office de restaurant grill. Les créations de la brigade de cuisine sont à savourer en salle au milieu d’un cadre unique mêlant inspiration contemporaine et détails traditionnels, ou en terrasse.  Outre les recettes permanentes de la carte, laquelle est régulièrement renouvelée, l’établissement présente chaque semaine à sa clientèle une suggestion du chef.