Le Moderne

Le Moderne est un bar, brasserie et restaurant de Villeréal. Dans cet établissement, une ambiance conviviale s’empare des Villeréalais. L’accueil et le service se font avec le sourire. Le cadre est authentique. L’ambiance est chaleureuse, mais aussi décontractée. Ici, on déguste une cuisine traditionnelle. Il s’agit principalement d’une cuisine française. La viande incorporée dans les recettes provient d’une ferme familiale spécialisée dans l’élevage de la race Blonde d’Aquitaine. Les plats sont confectionnés avec des produits locaux, ce qui contribue à mieux mettre en valeur la gastronomie locale à l’honneur dans la carte du restaurant. Le canard est une autre spécialité de cette table.