Blue Marine

La grande qualité de la carte de Blue Marine, à Villeneuve-sur-Lot, témoigne du soin minutieux apporté par l’équipe à son élaboration. Certains plats contenus dans la carte sont certifiés bio. L’enseigne est spécialisée dans les poissons, les crustacés et les fruits de mer. Vous vous demandez ce que sont les entrées chez Blue Marine ? Elles consistent par exemple en Bisque de homard bleu et sa garniture, en couteaux et palourdes poêlés au beurre persillade ou encore en salade d’encornets à la méditerranéenne. Le reste de la carte est une suite de recettes appétissantes et alléchantes. La décoration de l’établissement a de l’attrait. Elle séduit les Villeneuvois qui prennent place dans le restaurant.