La table du Pareur

La table du pareur, à Villeneuve-Minervois, est le restaurant de La Demeure du Pareur. Tandis que cette dernière est aménagée dans une Maison de Maître de caractère, le restaurant, lui, se trouve dans une ancienne cave à vin. À La table du pareur, les Villenovois ont plusieurs alternatives : des planchas (mixe grill si vous aimez la viande, parillada si vous êtes poissons), un Menu Carte, les suggestions à l’ardoise (il s’agit d’une cuisine du marché) ! Quelle que soit la formule que vous choisissez, vous vous délecterez d’une cuisine française gorgée des saveurs et des senteurs du sud. N’oubliez pas de procéder à la réservation de votre table !