Maison Decoret

Maison Décoret est un hôtel-restaurant étoilé implanté à Vichy. Il existe depuis 1998. L’établissement, qui occupe un de ces chalets ayant vu le jour pendant le règne de Napoléon III, possède un emplacement privilégié. Il bénéficie en effet de la proximité de sites importants comme les thermes ou encore le casino ainsi que l’opéra. Le restaurant se trouve également juste en face du parc. Dans ce restaurant gastronomique, les Vichyssois plongent au cœur du terroir auvergnat et des traditions culinaires de cette région. Il est à souligner que le chef Jacques Décoret est Meilleur Ouvrier de France. Ici, vous savourez des mets d’exception, complexes, raffinés, sophistiqués.