Auberge Saintt Fiacre

L’Auberge Saint Fiacre, à Veuil, propose à sa clientèle un menu saisons, une carte dont le contenu est disponible toute l’année, des menus spéciaux. Dans les Menu spéciaux, les Veuillois trouveront 3 options : Menu Saint Fiacre, Menu du petit gourmet, Menu à 52 euros. Voici quelques plats confectionnés par l’Auberge du Saint Fiacre et présentés dans la carte des recettes permanentes : Gâteau de crabe, pickles et jardin de légumes, caviar de Sologne ; Dos de lieu jaune, crémeux de mogettes et tomates confites, chorizo Belota ; Poitrine de cochon braisée à l’huile d’olive, écrasée de pommes de terre fumées ; Soupe de fruits au miel, crème glacée à la lavande.